上個月到台中拜訪阿端時
因為人數太多所以無法到香妍用餐
這次總算訂到位置而且趕在阿端生產前 又到台中吃了一頓
這家旦真的非常不顯眼, 經過時完全沒看到招牌
小小的一家店, 裏面只有18個位置
一定要預約...
我們8個人是在入口的座位
有挑高, 所以看起來不會很狹窄
我喜歡這個吊燈
菜單很簡單, 只有6種選擇
點餐前老闆娘會解釋每一道菜色
她說這裏的菜色都不油炸 因為要回收油很麻煩
法國麵包是隔壁羅娃麵包店做的
又酥又香真好吃, 住在台中真幸福
搭配的是法國奶油 (我一直覺得這個入口有一股哇沙比的味道)
料超多的馬鈴薯濃湯, 好好呵
湯可以再續 但是最好是等主餐吃完後
還推薦大家再拿麵包沾濃湯, 但是實在很怕吃不下, 所以不敢再拿麵包了
沙拉有兩種: 紅酒醋 和優格
紅酒醋味道很棒, 一點都不嗆
生菜也很新鮮
這是優格醬的沙拉
然後上來的是多菲內鄉村焗洋芋
這是四個人一份
料超多的啦, 吃完這道我已經接近8分飽了
小小的店只有老闆娘一個人負責
所以端菜啦, 回收晚盤啦, 都是客人自行DIY
來這裏的也多是熟客 然後再帶朋友一起來
所以這裏的感覺就像一大家子聚在一起用餐, 感覺很舒服
而且這裏用餐就是慢慢來, 不用急
等了一下子, 上主菜囉
香烤法國小春雞: 又名春心蕩漾小春雞
(據說和巧克力情人有關)
這個小春雞size 比較小, 肚子裏填充了椰米
培根起士雞肉捲
特色是切開後 因熱溶化起士會流出來
培根小里肌裹起士 里肌肉非常軟
而且有桔子的香味
這個的起士不一樣, 不會溶化. 看起來好像蛋黃喔
這是我點的香檸野菇土雞腿
實在是太大塊, 我只吃了一半就不行了
剩下的只好打包帶回家
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這個是今天中午僅有3份的香草豬排佐法式田螺
老闆娘說她用的是俗稱 "ㄋㄧㄠ ㄑㄧ ㄚ ㄅㄚˋ"的部位 (完全不瞭...)
很軟嫩 就是了
甜點是德薰的cake
今天是杏仁咖啡巧克力 和德國低脂酸酪蛋糕
前者不會甜 而且非常非常的結實 要慢慢品嘗
後者的酸酪真的很好吃 老闆娘還推薦分三天品嘗 會有不同的風味
要不是阿端說德薰假日沒開, 我們一定會衝過去買
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德薰糕點坊網路的介紹文1
德薰糕點坊網路的介紹文2
來了一個老伯伯推銷字畫
有愛心的小安買了一幅滿江紅, 另一幅觀音畫也不錯, 但是要3000元
老闆娘非常好客還招待老伯伯吃蛋糕
(阿端說她來這裏用餐兩次, 老伯伯也都會來)
附餐果汁是DIY, 有果粒的柳澄汁
老闆娘一直叫大家喝喝喝 (沒見過這種店家...)
我點的熱紅茶 雖然是茶包 但是不會澀
而熱咖啡的豆子很不賴 雖然是機器煮出來的 大家都說蠻好喝的
最後是今天的特別節目
因為今天是Kevin 的生日, 阿端買了一個cake 大家幫他唱生日快樂歌
這個伯爵茶戚風cake 真是讚啦 (我並不是那麼愛蛋糕或餅乾)
很香 而且不會乾乾的
重點是 只要 88元
餐後我們就直接殺去亞森洋果, 我買了一個帶回家
地址: 台中市西屯區大墩十九街203-1號 (介於大容東街和大墩路之間)
然後, 老闆娘起大家喝酸梅湯
原來她家是中興新村超有名的王品桂花酸梅湯
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http://nantou.mmmtravel.com.tw/index_m.php?ptype=ieb_c&L3_id=31799
這一餐吃得有夠久, 12點抵達一直到三點多大家才帶著水蛙肚離開
所以晚餐直接就省下來了
要來這裏的人, 如果不是大胃王 建議要帶便當盒來, 可以把沒吃完的食物帶回家
地址: 五常街202號
電話: (04) 2203-0227
這是網路上香妍小館的推薦文
http://www.wretch.cc/blog/anniejim&article_id=13989952
當我看到文中說到"台中飯團"這個詞時 真是心有戚戚焉
在台中工作那兩年, 和Vivid 每天就是吃吃吃
吃得圓滾滾的
