標題: [2007/12/06] 璽子牛肉麵:斤餅
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發表於 2007-12-6 23:37  資料  個人空間  主頁 短消息  加為好友  添加 cookie 為MSN好友 通過MSN和 cookie 交談
[2007/12/06] 璽子牛肉麵:斤餅

前陣子同事寄了一封新竹斤餅的mail, 搞不清是什麼 也沒仔細看
今天中午剛好Amy要去郵局辦事, 就約了一起要去吃
結果...就在博愛街的璽子牛肉麵, 我每天上班必定會經過 囧rz
這個店面這10年來大概換了3, 4 家, 所以一直也不看好它, 從來沒進去過

而新聞報導也是有夠扯, 開店不到一年也可以叫做新竹老店
=> TTV新聞

人真的是有夠多的, 只要超過5個人的位置就很難等
在門口看了10分鐘師父抓麵糰, 醒麵, 煎麵糰 才有座位
我們的點菜單


蛋花打得超漂亮的


炸醬麵
麵條非常的Q, 超好吃
而且才50元, 俗啦


然後從廚房拿了一盤斤醬豬肉絲
當場傻眼, 想說又沒白飯怎麼吃. 本想要再叫一份斤餅
服務生趕緊來說有送一份斤餅, 才放心
豬肉絲不會老 也好吃, 但是醬太多了, 我比較愛清淡一點的口味


斤餅牛肉捲
和一般北方麵食館的牛肉捲餅不同, 牛肉捲餅的餅皮比較韌, 比較硬一點


斤餅則是有很多層次的麵皮 很軟


這一餐真的是吃得超滿足的
可惜的是冷氣一直朝我的頭吹 而且菜單上沒有燙青菜或是炒青菜...
不過以後還是會再來光顧的





頂部
 



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